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1.简介 蔗糖和牛奶固形物(含有乳糖)是蛋糕、饼干、面包和许多糖果类产品生产中常用的粉状原料。 2.产品性能 精确性:标准误差小于5%。 3.检测原理 Megazyme 蔗糖/乳糖/D-葡萄糖检测试剂盒是专为测定粉状混合物中D-葡萄糖、蔗糖和乳糖而设计,但该试剂盒也可以检测含有这些糖类的任何样品。提取这些糖类之前,应用沸腾乙醇加热混合物5分钟,以灭活样品中存在的酶类。样品中游离的D-葡萄糖
l -阿拉伯糖/ d -半乳糖测试试剂盒是一种简单、可靠和准确的紫外方法,用于测量和分析各种材料,包括食品、饲料、饮料和植物产品中的l -阿拉伯糖和/或d -半乳糖。 内容备注:如果全部量减半,每个试剂盒的手工检测次数可增加一倍。这可以很容易地适应使用MegaQuantTM波分光光度计(D-MQWAVE)。
d -果糖/ d -葡萄糖(液体准备)测试试剂盒是一种快速、可靠和准确的方法,用于葡萄酒、饮料、食品和其他材料中的d -果糖和d -葡萄糖的具体测量和分析。作为一种“随时可用”的液体稳定配方,适用于自动分析仪和微孔板格式。
cd -葡萄糖胺检测试剂盒是一种高纯度试剂,用于测量和分析中性/食品中的d -葡萄糖胺。 内容备注:如果全部量减半,每个试剂盒的手工检测次数可增加一倍。这可以很容易地适应使用MegaQuantTM波分光光度计(D-MQWAVE)。